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Primera parte – Las bases de la repostería creativa
Segunda parte – Producción, armado y montaje.
Tercera parte – Acabados Profesionales
Cuarta parte – Otros dulces y recetas
Quinta parte – Decoraciones
Sexta parte – Cálculo de costes, cantidades y precios. Montaje y traslados.
Tercera parte – Acabados Profesionales
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